Все больше данных указывает на то, что вкусовые рецепторы опосредуют различные биохимические функции во внеротовых тканях.

МЕТОДЫ. В настоящем исследовании изучалась экспрессия рецептора горького вкуса TAS2R38 в адипоцитах человека, возможная связь с генетическим фоном и роль TAS2R38 в делипидации клеток и скорости накопления липидов in vitro.
Подкожная (SAT) и висцеральная (VAT) жировые ткани были собраны у 32 тучных и 18 худых субъектов. Экспрессию гена TAS2R38 и содержание белка исследовали в цельных тканях, дифференцированных адипоцитах и клетках строма-сосудистой фракции (СВФ).  P49A СНП от гена TAS2R38 была определена в каждой собранной пробе. Испытывали действие двух горьких агонистов (6-н-пропилтиоурацила и хинина).

РЕЗУЛЬТАТЫ. МРНК TAS2R38 была более выражена в SAT и VAT у тучных людей, чем у худых, а содержание экспрессии/белка было больше в зрелых адипоцитах. Уровни экспрессии не были связаны с вариантами P49A. В дифференцированных адипоцитах in vitro горькие агонисты индуцировали значительное делипидирование. Инкубация с 6-н-пропилтиоурацилом индуцировала ингибирование скорости накопления липидов вместе с увеличением TAS2R38 и снижением генов, участвующих в дифференцировке адипоцитов.

ВЫВОДЫ. TAS2R38 более выражен в адипоцитах тучных, чем худых субъектов, и участвует в процессах дифференцировки и делипидации.
 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3190003
Gooden SM1, Brigham RA, Satava RMPreoperative endoscopy: the impact on planned surgical procedures. Adipocyte. 2020 Dec;9(1):7-15.
doi: 10.1080/21623945.2019.1709253